مقایسه کیفی پودر شیر بادام
تفاوت پودر شیر بادام مرغوب با نمونههای معمولی بیشتر تو مادهی اولیه و میزان افزودنیهاست. جدول زیر یه راهنمای ارزیابی سریع ارائه میده که برای بررسی هر محصولی کاربرد داره:
| معیار ارزیابی | پودر شیر بادام مرغوب | پودر شیر بادام بیکیفیت |
| جایگاه بادام در ترکیبات | ابتدای لیست، بهمعنی درصد بادام بالا | بعد از شکر |
| افزودنیها | کم و طبیعی | مقادیر زیاد اسانس و شیرینکننده |
| طعم | ملایم، چرب، طبیعی | خیلی شیرین یا مصنوعی |
| عطر | بوی طبیعی بادام | بوی شیمیایی یا کهنگی |
| رنگ پودر | کرم روشن و طبیعی | سفید گچی یا زرد تیره |
| حلشوندگی | سریع، بدون گلولهگلوله شدن | دانهدانه یا تهنشینی شدید |
| لایه روغنی بعد حل شدن | کم و طبیعی | جدا شدگی واضح روغن |
| پسطعم | نرم و طبیعی | تلخ یا گچی |
توی عطاری زادمهر ما پودر شیر بادام سالمیتو رو عرضه میکنیم که از بادام درجه یک ایرانی، گلاب و شکر تهیه میشه، مواد افزودنی نداره و تنها فرمش امروزی شده. بنابراین بو و مزهی طبیعی داره و ارزش غذایی بینظیرش هم حفظ شده.
طبع
تو منابع طب سنتی، بادام تو گروه مواد غذایی با مزاج معتدل رو به گرم قرار میگیره. بنابراین افرادی که مزاج گرمی دارن بهتره تو مصرف پودر شیر بادام زیادهروی نکنن و اون رو همراه مصلحهایی از جمله گلاب یا عسل ملایم مصرف کنن.


![مرهم ابوخلسا [ابو خلسا] (استاد عبادیانی)](/uploads/products/p4069-25171-1783435957153.jpeg)






